Star South is Suid-Afrika se grootste invoerder van tafeldruiwe, steenvrugte en kiwis. Verder het hulle portefeulje ook uitgebrei om sitrus en heelparty ander produkte in te sluit.  In terme van uitvoere, fokus hulle op druiwe, sitrus, granate, appels, pere, vye en dadels, om maar net ’n paar te noem.