Lactalis South Africa’s Mature Gouda (10 months), a cheese made especially for Woolworths, was crowned the South African Dairy Product of the Year for an unrivalled third time at the 2021 South African Dairy Awards on 26 March
Die wildbedryf in Suid-Afrika het vanweë drakoniese beperkings op jag ‘n ernstige terugslag beleef. ‘n Wesenlike deel van die meer as R16 miljard wat die bedryf jaarliks tot die ekonomie bydra, is van buitelandse trofeejagters afhanklik en hulle kon verlede jaar nie kom nie. Vanjaar gaan dit nie veel beter nie en wildboere het ál die hulp nodig wat hulle kan kry.
Suid-Afrikaanse wyne het uitgeblink by een van die wêreld se mees uitgelese wynkompetisies vir Sauvignon Blanc. Tokara se Reserve Collection Sauvignon Blanc 2020 het geskiedenis gemaak toe dit die Dubourdieu trofee ontvang het vir die beste Sauvignon Blanc by die 12de Concours Mondial du Sauvignon.
Packaging material capable of releasing antioxidants into food in response to storage conditions have the potential to increase the shelf life of products because the released antioxidants act upon free radicals and microorganisms which may develop when food is improperly stored or when food is stored for longer periods.”
“Sowat tien miljoen hektaar van ons landbougrond gaan jaarliks wêreldwyd weens erosie verlore. Die skrikwekkende spoed waarteen bewerkbare grond verlore gaan, noop ons daartoe om te dink oor wat ons vir ons nageslag agterlaat.” sê dr. Margaretha Brand, Hoof: Navorsing en Ontwikkeling van OmniBio® by Omnia Nutrilogie®
Stats SA het pas die BBP-syfers vir die finale kwartaal van 2020 vrygestel. Die één helder lig is die landbousektor, wat ’n groeikoers van 5,9% in die vierde kwartaal getoon het danksy ’n toename in die produksie van diereprodukte. Dié sektor se prestasie vir die jaar was, soos verwag, uiters belowend en het te staan gekom op 13,1% in 2020.
Byna 900 suiwelprodukte ding mee in die 2021 Suid-Afrikaanse Suiwelkampioenskappe, die grootste en oudste suiwelkompetisie in Afrika, wat van Donderdag 25 tot Vrydag 26 Februarie 2021 plaasvind. Die kampioenskappe se beoordeling het vanjaar ná 17 jaar weer teruggekeer na Elsenburg buite Stellenbosch, waar dit voorheen vir tien jaar, van 1995 tot 2004, aangebied is.
Checkers is expanding its partnership with Farmer Angus to launch an exclusive range of charcuterie.
Agri SA het sy kommentaar op die Onteieningswetsontwerp op 22 Februarie 2021 elektronies by die Portefeuljekomitee op Openbare Werke en Infrastruktuur ingedien, sê Annelize Crosby, die organisasie se hoof van Grondsake. Dit is gedoen met die mandaat van al dié organisasie se affiliasies.
The very sudden demand increases for ivermectin injectable products based on beliefs that Ivermectin may help prevent and treat Covid-19, directly impacting the animal health industry. Desperate people do desperate things, resulting in the growing black market in the import and perhaps manufacture of Ivermectin products in the country.
