Grond tot Mond

Van ‘n Karakoelplaas in Mariental na ‘n Alpakkaboerdery in SA

“Ons het ons eerste alpakkas van ’n foto af gekoop. Toe die ses ooie uit Chili hier aankom, het ons bietjie geskrik, want hulle was soveel kleiner as op die foto. Toe besef ons dat die Suid-Amerikaanse Indiane wat saam met die alpakkas op die foto was, redelike kort mense is.”

SAB-modelplaas – Overberg se poeding-spesialiste

Seker die grootste voordeel wat boere trek uit die vestiging van die modelplaas en SABBI in die Overberg, is dat die saad vir hierdie area geteel word. “Ons doen onbevooroordeelde navorsing en verkoop self niks – geen chemie of kunsmis – aan die produsent nie.

Honingklip wys hoe met Belgiese mikro-bier

“Ek is uit die skool uit geskors vir bier. Ná Nederland was ons vir drie jaar in Engeland. As jy daar woon kom jy in aanraking met ‘n groot hoeveelheid interessante bier. Wat ons in Suid-Afrika gehad het, was maar boring...