Grond tot Mond

’n Plan is ’n boerdery

Met op- en afdraande en verskeie stampe en stote het Boet le Roux sy pad oopgetrap – tussen tabak, koi-visse, waterblommetjies en merino’s deur. Op die ou end het hy besluit dat kanola, koring en amandels die beste resultate lewer. Ons kry die storie agter Vlakkenheuwel se storie.

Nou op die rakke by Woolies, Checkers, Shoprite, OK, en Spar!

Die somer uitgawe is nou op die rakke by jou naaste Woolies, Checkers, Shoprite, OK, Spar, Exclusive Books-winkels en sommige garage-geriefwinkels. Klik op die skakel vir 'n voorsmakie.

Versmoor die planeet in plastiek?

Dit was die foto van die seeskil-pad in Costa Rica, met ʼn strooitjie in sy neus, wat bewussyn rondom strooitjies as’t ware in die hoof-stroom laat beland het. Toe die 2017-BBC dokumentêr, Blue Planet II, met ‘n toneel van ʼn albatros wat haar kuikens plastiek voer – op TV-skerms verskyn, het die anti-plastiek oorlog momentum gekry.

RWS stap die pad saam met boer, werker, veld en dier

Verskeie rolspelers in die wolbedryf bespreek die doel en nut van Responsible Wool Standard-sertifisering en watter voordele dit vir die produksiepyplyn inhou.

Dalewood Fromage comes of age

Dalewood Fromage is an artisanal farmstead cheesery with the goal to handcraft. Situated in the Cape Winelands, it’s a passion-driven family business owned by Petrina and Rob Visser and dedicated to producing quality cheese from the ground up. An authentic Estate product, produced from a single pasture-fed Jersey herd.

So Karoo as wat jy kan kry

David en Karen McEwan ken van planne maak in die geharde Middelburg-omgewing in die Oos-Kaap, waar hulle groente organies boer en die vleis- en wolmerino’s en Tuli-beeste tussen die karoobossies en in soms snerpende koue laat wei.

Oor die hond se stert tot op die aap se skouer

“Natuurlik het ons op die trekpad jolyt gemaak. Sodra ʼn klompie waens saam staning gemaak het, het ons die kitare, bekfluitjies en konsertinas uitgehaal. En ons kón dans. Nie soos die goed van vandag wat lyk asof hulle gif ingekry het nie.” Só onthou Tant Kobie in Eksteenfontein in die Richtersveld die ou dae toe die Bosluisbasters (hulle verwys trots na hulself op hierdie...

Blesfontein – waar te veel en te min water lepellê

Met helder sterre bo hulle – en soms bedek met ʼn sneeukombers – voer Nicol en Marina van der Merwe teen die Roggeveldberge se kranswand ʼn bestaan met skaap, alpakkas en akkommodasie.

Van agterplaas stokperdjie tot ‘n drie ton per maand kruie-besigheid

As jy nege jaar terug vir Stellenbosser Basil Williams gesê het sy toekoms is groen, groot en suksesvol, sou hy jou afgelag het. Veral as hy moes hoor dat hy sy ouers se klein agterplaas-tuin sou uitbrei na ’n drie ton per maand kruie-onderneming wat ses mense in diens het en sy suster as sakevennoot het.

Nou op die rakke by Checkers, Shoprite, OK, en Spar!

Die lente uitgawe is nou op die rakke by jou naaste Checkers, Shoprite, OK, Spar, Exclusive Books-winkels en sommige garage-geriefwinkels. Klik op die skakel vir 'n voorsmakie.