Van die vullishoop tot in luukse winkels – die volle herwinningsiklus van plastiek-produkte – is iets waarmee Zibo, ’n KAL Group Verskaffer Van Die Jaar-wenner vir 2022 in die afdeling vir pakmateriaal, kan spog. En een van die min, en waarskynlik die enigste herwinnaar, wat plastiekprodukte in al sy vorms vir die plastiekverpakkingsbedryf herbenut.
Baie besig – altyd, hy sit nooit stil nie, soek altyd iets om te doen en nuwe plekke om heen te ‘vlieg’, by wyse van spreke. Bye is sy besigheid en vir hom is dit ‘n belangrike by-saak.
Graham Beck-wyne bevat natuurlike borrels en sedert die tagtigs het hierdie ervare span geleer hoe om te keer dat die Bolandse hitte nie die sap uit druiwetrosse tap nie. Hulle deel hul nagtelike eskapades met ons.
Daar is soet steenvrugte in die Koo-vallei waar die Van Deventers meestal sonenergie gebruik om hul heerlike droëvrugte te verwerk. Hulle het egter onlangs ook splinternuwe droogoonde bygevoeg en nou wikkel hulle produksie behoorlik.
Weggesteek in die Hemel-en-Aardevallei, bykans ongesiens, maar beslis nie vergete nie, lê die plaas Oldlands Stud waar wêreldklasrenperde al die afgelope paar dekades geteel word. Aan die spits van bedrywighede is die enigmatiese Barbara Sanne (86) steeds vandag met ’n stewig houvas oor alles wat hier gebeur.
Ná jare in ander beroepe, het The Olive Boutique se eienaars geluk, tevredenheid en gemeenskaplikheid in die Riebeekvallei gevind.
Jotta is ‘n boorling van die Koo en het groot geword op ‘n plaas, net sowat 2 km van Laasterivier af, waar sy ouers plaaswerkers was en nog steeds woon.
Met op- en afdraande en verskeie stampe en stote het Boet le Roux sy pad oopgetrap – tussen tabak, koi-visse, waterblommetjies en merino’s deur.
Op die ou end het hy besluit dat kanola, koring en amandels die beste resultate lewer. Ons kry die storie agter Vlakkenheuwel se storie.
Die oorsprong van die naam Kogman & Keisie-gasteplaas word deeglik weerspieël in die lewenswyse en besigheidsmodel van die eienaars, Petrus en Liana Jansen. Staan ‘n mens by die gastehuis en kyk uit oor die klein vallei waardeur die Keisierivier rustig vloei na die ruwe Kogmanskloofberge wat waghou oor die ingang na Montagu aan die oorkant, verstaan mens beter hoekom die eienaars so ‘n lewensbestaan gekies het.
“Wat ons opset spesiaal maak, is dat ons alles self doen, ons kweek die boegoeplantjies van saad wat ons uit ons eie landerye oes, dan laat ons dit in kweektonnels groei tot dit tyd is om in die landerye te plant. Ons oes self, verwerk die boegoe met verskillende prosesse en verpak dit tesame met ‘n verskeidenheid rooibosteeprodukte, onder ons eie handelsmerk,” verduidelik Jan-Hendrik Slabbert
