Author: Media Statement

170 jaar later bly grondbestuur se les dieselfde

Die belangrikste les uit 170 jaar se navorsing is dat bemesting nie net produksie beïnvloed nie. Dit kan die grond, plantgemeenskappe en biodiversiteit oor geslagte heen verander. Meer voedingstowwe kan hooiproduksie verhoog, maar die verkeerde kombinasie of langdurige hoë toedienings kan die grond versuur en ’n kleiner groep mededingende plantspesies bevoordeel. Die gevolg is dat ’n grasveld wat aanvanklik eenvormig lyk, met verloop van tyd in heeltemal verskillende ekosisteme kan ontwikkel.

Invoere en opgehoopte varkvleis druk pryse af

Suid-Afrika se varkvleismark het binne enkele maande van moontlike tekorte na ’n beduidende ooraanbod beweeg. Hoewel laer pryse goeie nuus vir verbruikers is, plaas die skielike daling in groothandelpryse nuwe druk op produsente se marges. Groothandelpryse het volgens Arnold Prinsloo, uitvoerende hoof van Eskort, van sowat R40/kg tot ongeveer R30/kg gedaal. Hy verwag dat die mark uiteindelik nader aan sy historiese gemiddeld van ongeveer R32/kg sal stabiliseer namate vraag en aanbod weer in balans kom.

OVK vereer wolbedryfse uitblinkers

Dit was vanjaar die vyfde agtereenvolgende jaar waarin die Karoo Winter Wolfees aangebied is, en OVK is reeds al vyf jaar by die fees betrokke. Die afgelope vier jaar bied OVK, as deel van die fees, ook die OVK-galafunksie aan. Hierdie funksie dien as die opening van die fees, maar is ook ’n glansryke viering waartydens die wenners aangewys en pryse vir drie jaarlikse kompetisies oorhandig word.

Karoo Winter Wolfees groei van krag tot krag

Oud en jonk het op 3 en 4 Julie by die Dwarsvlei-plaas naby Middelburg in die Oos-Kaap saamgetrek vir die vyfde Karoo Winter Wolfees. Die jaarlikse fees vier en ondersteun Suid-Afrika se natuurlike veselbedryf deur middel van landbou-uitstallings, kundige gesprekke, kunsvlytwerksessies, plaaslike kos, mode en musiek. Cape Wools South Africa was vanjaar die hoofborg en vennoot.