All posts filed under: News

Dissipline, kundigheid en biologie: Suid-Afrika se vrugteprodusente aan die voorpunt

Suid-Afrika speel ’n sleutelrol om die wêreld van gehaltevrugte te voorsien – veral wanneer Europa se seisoen eindig. Plaaslike produsente werk onder van die strengste uitvoervereistes en staan voortdurend onder die vergrootglas. Tog wys hulle die wêreld hoe dit gedoen moet word: met dissipline, kundigheid en ’n groeiende vertroue in biologiese gewasbeskerming.

Rooi-vleisbedryf vra vir balans en plaaslike konteks

Die herbekendstelling van die EAT-Lancet-kommissie se Planetêre Gesondheidsdieet het wêreldwyd weer gesprekke aangevuur oor die rol van rooivleis in ’n gesonde, volhoubare dieet. Die Red Meat Industry Services (RMIS) het kennis geneem van die nuutste verslag en sy groeiende invloed op beleidsvorming,  maar waarsku teen ’n eensydige dieetbenadering wat plaaslike werklikhede ignoreer.