Hoekkraaltjie die grootste produsent van kwartelvleis in SA en beskou hulself as ‘n fasiliteerder om produsente byeen te bring, asook bemarkers, verspreiders, kopers en lede van die publiek. Hulle wil waarde skep, ondersteuning bied en ‘n gemeenskap van bewuste boere en fynproewers skep.
‘n Troeteldieretuin kan ‘n wonderlike manier wees om besoekers na jou plaas te lok, veral as jy reeds verblyf bied, of plaasprodukte het wat jy direk aan die publiek bemark.
Hoekkraaltjie is the largest farm-raised quail meat producer in South Africa, providing restaurants, hotels, chef schools and private customers around the country with high quality quail meat.
’n Kreatiewe manier om te diversifiseer sonder ‘n groot kapitaaluitleg is om ’n kampterrein op jou plaas op te rig en gebruik te maak van paaie naby hoofweë om potensiële kampeerders te lok.
Om in onseker tye te oorleef, wend heelwat verskaffers hulle na e-handel om direk aan hul teikenmark te verkoop. Terselfdertyd neem die aanvraag na aflewering of maklike afhaal van vars produkte toe aangesien al hoe meer mense verkies om winkels en skares te vermy. Indien dit iets is wat jy nog nie oorweeg het nie is dit dalk nou die regte tyd om die moontlikhede te ondersoek.
As jy nog nie van REKO-kringe gehoor het nie, sal jy oor die komende maande al hoe meer daarvan hoor. Die konsep wen oral in Europa veld en daar is nou ook drie REKO-kringe in KZN se Middeland wat tot voordeel van sowel die verbruikers as die boere strek.
Long ago, diversification on a farm meant adding a different crop or two, or farming with animals and crops to spread the risk. Nowadays, the definition is slightly different, as many farmers are trying to keep afloat through a variety of different ventures. Have you considered all the opportunities present on your farm?
As jy moeg word vir die lewe in die stad, gaan besoek ’n boeremark of, beter nog, gaan besoek ’n boer. Die groeiende tendens van leweransiers wat produkte regstreeks by boere verkry en via ’n webwerf verkoop asook florerende boeremarkte dui op die behoefte daaraan om weer ’n aanknopingspunt te vind met die platteland.
Way before we were in the midst of a global pandemic, the delivery of weekly boxes of fresh produce, meal ingredients, preserves and other food products was already growing in popularity. Since deliveries have been allowed again after the initial lockdown period, more and more farmers and enterprising people are seeing the opportunities that exist for curating and delivering farm produce to more and more homes.. Should you consider getting your produce into a box?
Wanneer dit by troues kom, is die hoofsaak vir bruide (en dalk bruidegomme) dat dit ʼn genotvolle ervaring moet wees wat hulle en hul gaste lank sal onthou.
